Nowe menu w Restauracji Masztalerz
Wiosenne smaki w Zamku – nowa karta restauracji Masztalerz
Wraz z wiosną zmienia się nie tylko krajobraz za oknem, ale także kulinarne propozycje w Zamku Janów Podlaski. Restauracja Masztalerz prezentuje odświeżone menu, które wyróżnia się lekkością, sezonowością i bogactwem smaków. To idealny moment, by odkryć nowe kompozycje przygotowane przez Szefa Kuchni i pozwolić sobie na prawdziwą ucztę dla zmysłów.
Nowa karta dań została stworzona z myślą o gościach poszukujących zarówno klasycznych inspiracji w nowoczesnym wydaniu, jak i zupełnie nowych doznań kulinarnych. Wśród propozycji znalazły się m.in.:
- Krem bazyliowo-porowy
- Zamkowa tempura
- Szlachecka bruschetta
- Gołąbki po podlasku
- Zupa myśliwska
- Polędwica wieprzowa sous vide
- Spaghetti chitarra z łososiem
- Burger Masztalerza w nowej odsłonie
- Beza z ciecierzycy
Każde danie zostało przygotowane z najwyższej jakości składników, z naciskiem na sezonowe produkty i starannie dobrane kompozycje smakowe. Efektem są potrawy, które zachwycają nie tylko aromatem, ale również estetyką podania.
Restauracja Masztalerz zaprasza wszystkich miłośników dobrej kuchni do odkrywania nowych smaków i celebrowania wiosny przy wspólnym stole.
Rezerwacji stolika można dokonać telefonicznie: +48 83 379 08 55